近些年,在消费晋级和食物质量化趋势下,粗粮食物逐步走俏,而一些传统加工工艺出产的食物也遭到欢迎,石磨面粉就是其中之一。
7月29日,谷教师助农直播团队受颍东电商服务中心约请来到了颍东区寓耕于乐农业科学技术公司,现场为观众揭开石磨面粉养分价值、色泽、多种把戏做法的种种疑团!
石磨面粉,便是用传统石磨以低温,低速加工而成,不增加任何增加剂的面粉。因为石磨在研磨五谷时的转速慢、发生的热量低,因而面粉的养分成分高。现在大伙都喜爱吃点粗粮,养分健康。石磨面粉中富有丰厚的膳食纤维,可以影响肠道活动,防备便秘,常常食用对人体很有优点。并且用石磨面粉蒸的馒头,充满了粮食的天然香味。