百年老磨坊重焕活力

  老磨坊勃发新活力，村庄复兴添活力。近两年，新疆乌苏市九间楼乡依托当地栽培小麦、葵花、黄豆的优势，争夺国家及自治区村庄复兴资金支撑，树立农人专业合作社，让旷费的百年老磨坊重焕活力。

  5月25日，在詹家庄子村的百年老磨坊，石磨出产车间的工人们正忙着将面粉打包、封口，打包好的面粉将装车发往商超和食物加工厂。

  九间楼乡百年农作物栽培农人专业合作社理事长周连军说：“咱们每天加工两吨半的面粉，有五公斤和十公斤的包装。这个石头磨是低速工作，一分钟25转，所以磨出来的面粉口感好。”

  据了解，九间楼乡詹家庄子村百年老磨坊是乡政府兴办企业，曩昔首要为乡民加工石磨玉米面、小麦粉、黄豆粉等。九间楼乡党委委员、副乡长贾荣霞说：“跟着现代化面粉出产设备的呈现，老磨坊于2008年停产歇业。”

  2021年，九间楼乡党委政府决议重整百年老磨坊，开展石磨面粉传统工业。村“两委”以百年老磨坊为财物入股，发起6户乡民筹资60万元树立九间楼乡百年农作物栽培农人专业合作社。

  周连军说：“咱们开了这个磨坊今后，周边种小麦的栽培户不必拉出去卖了，一起，咱们的收购价格还比市场行情报价高，咱们不光省了运费，还增加了收入。”

  进一步延伸工业链条、提高产品附加值。2022年头，在乌苏市有关部门的支撑下，九间楼乡又积极争夺村庄复兴项目资金450万元，帮忙合作社改扩建厂房1100平方米，别离引进了石磨面粉加工、压榨食用油、粉条出产线。一起，驻村工作队还帮忙树立出产加工、市场营销、节能降耗等规章制度，严把产品质量关，助力合作社开展壮大。

  周连军说：“政府在完善老磨坊配套设备、训练食物安全等方面下了不少功夫，为咱们发明了优胜的条件，让咱们对出产更优质的面粉充满了决心。”

  为“擦亮”百年老磨坊农产品金字招牌，九间楼乡引导合作社注册“詹家优秀”商标，驻村工作队和村“两委”在运营理念、产品包装等方面出谋划策，辅导合作社提高产品的质量，推出石磨小麦粉、绿豆面粉、葵花籽油、马铃薯粉条等系列产品。

  现在，百年农作物栽培农人专业合作社年产全麦面粉400余吨、食用油200余吨、粉条百余吨，并在周边县市商超、农家乐建立代销点，年销售额超越300万元，吸纳11人在合作社安稳工作，带动120余名乡民季节性务工，人均月收入4000元以上。

  九间楼乡詹家庄子村乡民也尔兰·加斯说：“我在老磨坊务工，首要担任面粉加工，一个月能挣5000元，离家也近，我很满足。”

  “本年，咱们又申请了老磨坊二期的建造项目，首要是杂粮加工和杂粮面条的出产，月底开端建造，八月底投产，日加工量估计可达六吨左右，逐渐的提高产品附加值，继续助力农人增收。”九间楼乡党委委员、副乡长贾荣霞说。