同福大馒头

  同福大馒头从麦田土壤改良—专用麦种—科学种植管理—石磨工艺面粉—老面发酵—杠子压面—纯净水和面—柴火蒸制原理8个步骤，从小麦源头控制到传统制作工艺，保留了馒头最原始的麦香味，是我们提炼出“石磨柴火老酵子，回归馒头味儿”产品本身物质利益的基础。

  通过对正定文化的进一步深度挖掘，我们发现正定文化底蕴深厚，灿烂辉煌，通过层层筛选，我们最终选出了“当头棒喝”、“赵子龙故里”这两个最为人知的文化母体，将正定的佛教文化、语言文化融入品牌文化体系，结合同福大馒头产品特点进行艺术化创作。

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