同庆楼董秘回复：感谢您对同庆楼的关注和肯定作为中华老字号餐饮企业公司有较为深厚的烹饪工艺传承

  同庆楼(605108)12月23日在投资者关系平台上答复了投资者关心的问题。

  投资者：董秘你好，听说贵司的包子味道很好，我想问一下面粉使用的是全麦高筋面粉还是麦芯面粉?包子里的食材都是来自什么地方？对于农药残留等方面如何安全管控?

  同庆楼董秘：尊敬的投资者，您好！感谢您对同庆楼的关注和肯定，作为中华老字号餐饮企业，公司有较为深厚的烹饪工艺传承，拥有一些经典菜肴和面点的独特工艺。我司使用的是国内知名品牌的全麦高筋面粉，品质堪比麦芯面粉；猪肉选用的是国内知名品牌冷鲜肉，其他蔬菜类来自于安徽最大的农副产品批发商业市场或蔬菜基地。同庆楼严格把控原料准入门槛：对面点中所用的新鲜蔬菜、新鲜禽畜、米面油等在进场验收环节进行仔细的检测，检验测试的项目含农药残留、兽药残留、亚硝酸盐、吊白块、黄曲霉毒素等，检测合格方可投入到正常的使用中。感谢您对同庆楼的关注，谢谢！

  同庆楼2022三季报显示，公司主要经营收入12.47亿元，同比上升11.23%；归母净利润8781.83万元，同比上升10.41%；扣非净利润7198.81万元，同比上升7.53%；其中2022年第三季度，公司单季度主营收入5.02亿元，同比上升52.49%；单季度归母净利润6670.17万元，同比上升688.57%；单季度扣非净利润5964.51万元，同比上升917.01%；负债率32.85%，投资收益496.86万元，财务费用1914.14万元，毛利率17.41%。

  该股最近90天内共有17家机构给出评级，买入评级7家，增持评级10家；过去90天内机构目标均价为35.0。根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，同庆楼（605108）行业内竞争力的护城河良好，盈利能力平平，营收成长性一般。财务可能有隐忧，须着重关注的财务指标包括：货币资金/总资产率、应收账款/利润率近3年增幅。该股好公司指标2.5星，好价格指标2星，综合指标2星。（指标仅供参考，指标范围：0 ~ 5星，最高5星）

  同庆楼（605108）主营业务：餐饮服务、婚庆服务、酒店住宿以及食品业务

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  证券之星估值分析提示同庆楼盈利能力平平，未来营收成长性优秀。综合基本面各维度看，股价合理。更多

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